Bonsoir,
De notre côté avec nos fanes de radis, nous avons testé un pesto fanes / amandes / huile d’olive / ail / citron qui était excellent, et une soupe fanes de radis et branches d’épinards.
Ce WE, pesto branches et feuilles de fenouil / noix de cajou / huille d’olive / citron / ail / poivre. Egalement très bon… Jusqu’à il y a 15 jours je ne savais même pas qu’on pouvait varier les herbes et les nois dans les pesto… 🙂
Isabelle