danger soupe !

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    • 20 mai 2017 à 12h06 #500
      Jacques BoisteaultJacques Boisteault
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        Bonjour, je me demandais, en récupérant les fanes de radis, pensant en faire une soupe, s’il pouvait y avoir un risque à y trouver mêlées d’autres herbes qui ne seraient pas consommables ?

      • 24 mai 2017 à 8h28 #520
        JulietteJuliette
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          Bonjour ! La plupart des mauvaises herbes qui pourraient se glisser entre 2 radis ne sont pas nocives à ma connaissance, donc il n’y a pas grand risque. Un petit tri lors du rinçage des fanes avant de les cuisiner suffira je pense. Bonne dégustation !

        • 25 mai 2017 à 11h59 #522
          Jacques BoisteaultJacques Boisteault
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            Merci à vous, chère fan d’herbes pour cette réponse de bon sens.

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