danger soupe !


Vous lisez 2 fils de discussion
  • Auteur
    Messages
    • #500
      Jacques BoisteaultJacques Boisteault
      Adhérent(s)

      Bonjour, je me demandais, en récupérant les fanes de radis, pensant en faire une soupe, s’il pouvait y avoir un risque à y trouver mêlées d’autres herbes qui ne seraient pas consommables ?

    • #520
      JulietteJuliette
      Adhérent(s)

      Bonjour ! La plupart des mauvaises herbes qui pourraient se glisser entre 2 radis ne sont pas nocives à ma connaissance, donc il n’y a pas grand risque. Un petit tri lors du rinçage des fanes avant de les cuisiner suffira je pense. Bonne dégustation !

    • #522
      Jacques BoisteaultJacques Boisteault
      Adhérent(s)

      Merci à vous, chère fan d’herbes pour cette réponse de bon sens.

Vous lisez 2 fils de discussion
  • Vous devez être connecté pour répondre à ce sujet.