Navets caramélisés au miel


Pour quatre personnes
5 minutes de préparation
40 minutes de cuisson


Ingrédients

  • Navets
  • Miel liquide : 12 cuillères à soupes
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  1. Enlever les feuilles et la queue des navets.
  2. Épluchez-les.
  3. Faites-les cuire 30 mn dans une casserole d’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’il soient bien fondants.
  4. Faites chauffer le miel dans une poêle.
  5. Y mettre les navets et les faire caraméliser à feu vif 6 à 8 mn en remuant régulièrement.
  6. Salez et poivrez.

Peut être accompagné de viande de volaille : canard…


Remerciements

Merci aux Filets Solidaires pour cette recette !

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